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うま味の決め手は“せせらぎ”の浄活水です。

カフェ&拉麺 しぇんめい 鹿児島県薩摩川内市 | ラーメン店 20年前からラーメン屋をやっています。料理に使う水は前からこだわっていて同じ町内にある湧き水の販売所に汲みに行ってました。 天然水なので確かにおいしい…